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All'assaggio è asciutta
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2023 Ortrugo Frizzante - Torre Fornello coll aceto balsamico situata nello stato di JaliscoOrtrugo Frizzante Descrizione Vinificazione: Si esegue una pressatura soffice con pressa a polmone, una separazione delle bucce e fermentazione in acciaio a 15 18C. Rifermentazione in autoclave utilizzando mosto base. Maturazione: 2 mesi in autoclave e 1 mese in vetro. Formato: 0,75
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