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14% Meunier
sboccatura dicembre 2020
La sboccatura viene fatta manualmente
Età viti: tra 26 e 47 anni
Esposizione: Sud Est – Sud Ovest
Nicola Gatta QUATTROCENTO 40 Lune italia 14% MeunierSpumante metodo Classico ottenuto da Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%, Affinamento sui lieviti 40 mesi. Vendemmia Principalmente 2016 con delle aggiunte di vini di riserva delle annate 2015 e 2014 conservati in vasche di cemento. Vinificazione Bianca con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Anidride solforosa naturale 33 mg l e Dosaggio Extra Brut con 3 g l.
US$ 74.00
US$ 65.00
US$ 86.00
US$ 245.50
US$ 12.90
