Miele di Erba Medica biologico colli Salsomaggiore creme miele preservandone intatte le proprietà oleose

preservandone intatte le proprietà oleose e prolungandone la conservabilità

Imballaggio che rispetta l'ambiente: per il vetro viene utilizzata una vernice bianca ecologica

Un miele tra i più pregiati e molto difficile da produrre

Miele di eucalipto biologico raccolto dove le piante e le api non subiscono contaminazioni accidentali da pesticidi

Odore: persistente

Miele di Erba Medica biologico colli Salsomaggiore creme miele preservandone intatte le proprietà oleoseUn miele asciutto, setoso, con cristalli fini che si sciolgono rapidamente in bocca. Allolfatto ricorda lerba tagliata bagnata, lumidita di una cantina, al palato di media dolcezza, con buona acidit (gratta in gola), con tenue note vegetali che ricordano la caramella mou o lo zucchero filato soprattutto allo stadio cristallizzato. A questo miele viene applicato un processo di cristallizzazione controllata che rende la consistenza di questo miele