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Une fois le cidre fermenté
Un rouge intense avec de jolis reflets pourpres
Les fleurs comestibles s'utilisent dans les desserts mais aussi dans le thé
En base de soupe : Il suffit de dissoudre 10 gr
Apprécié pour son bel équilibre et son savoureux parfum
Colorant mandarine hydrosoluble - 100g famille_ingredients-de-base Une fois le cidre fermentéColorant de synthse orange mandarine en poudre hydrosoluble (qui se dilue dans leau) et ultra concentr. Son odeur et sa saveur sont neutres. Couleur obtenue partir dun mlange de 2 colorants. Dosage conseill : 30mg pour 1kg 1l de prparation. Idal pour les prparations de masse, doit tre mlang dans une base liquide comme celles des macarons, gteaux, pastillages, glaages
