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Vol 13% - La demi bouteille de 37
Crée en 1772 par les Duplessis-Richelieu
Un travail d’orfèvre est opéré au chai afin d’obtenir un rosé d’une grande clarté de couleurs et d’une richesse aromatique si particulière à Bordeaux pour votre plus grand plaisir
40% vol - la carafe de 70cl
5% vol - La bouteille de 75cl
Château du Pavillon - demi bouteille blanc sec Année:2017 Vol 13% - La demiAge moyen des vignes: 4 ans Terroir: Cteaux argilo calcaire Cpage: 8 % Smillon 18 % Sauvignon 2 % muscadelle Vinification: Vinification en cuves avec contrle des temprature levage: Pressurage pneumatique doux, dbourbage puis fermentation lente sur levures indignes ; 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 24 mois en cuves bton revtues d poxy. Vendanges la main Mise en Bouteille: A la proprit APPELLATION A. O. C. Bordeaux Blanc Millsime: 2017 Taux
