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Lou Payral è un vino totalmente prodotto e imbottigliato senza aggiunta di solfiti
rappresentano al meglio lo stile di Guy Michel & Fils con questi Champagne prodotti in quantità limitata
finestre temporali in cui lo Champagne esprime nuovi e sorprendenti aspetti dell’annata
in cui prevalgono le note fruttate particolarmente intense bilanciate da una buona mineralità
crema di nocciola e delicatamente mielato
"Valmaggiore" Nebbiolo d'Alba DOC 2019 | Orlando Abrigo Lou Payral è un vinoIl Nebbiolo unuva molto esigente in termini di terreni e di esposizioni. Cresce bene dove il suolo povero e dove lesposizione ottimale. In collina, ovviamente, d il suo meglio. Anche se qui, spesso, necessario un surplus di fatica perch i pendii in genere mal si coniugano con la meccanizzazione. Tocca fare tutto a mano. Dai trattamenti alla vendemmia. Ma in genere ne vale la pena. Si abbondantemente ripagati con il primo sorso. Un bel esempio proprio
