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realizzato con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantàbrico durante i mesi estivi
Un vero gioiello che si distingue anche per il suo eccezionale rapporto qualità/prezzo
per esaltarne le caratteristiche
Un accenno di chiodi di garofano aggiunge una raffinata complessità speziata
che richiede 15 anni per raggiungere la maturità
Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2012 vino rosso realizzato con acciughe pescate esclusivamenteDom Prignon nasce solo in annate eccezionali, dopo oltre 8 anni di affinamento. Il Vintage 2012 frutto di un'annata complessa, segnata da condizioni climatiche difficili, ma con un'estate calda e secca che ha favorito una maturazione perfetta delle uve Chardonnay e Pinot Nero. All'olfatto sprigiona note floreali e fruttate, con sentori di albicocca, mirabelle e una fresca sfumatura mentolata. Al palato preciso e vivace, con un'effervescenza raffinata
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