Barolo DOCG Brunate Riserva - 2015 - Magnum 1,5L MEGA_BRICCO AMBROGIO mirata a ottimizzare l’estrazione e

mirata a ottimizzare l’estrazione e a stabilizzare il colore del vino

persistente ma vellutata

All’olfatto sentori di frutti rossi

Affina per i primi 10 mesi in barriques da 225 L a cui seguono 12 mesi in botte grande da 50 HL

sciolto in superficie e tendente al calcareo

Barolo DOCG Brunate Riserva - 2015 - Magnum 1,5L MEGA_BRICCO AMBROGIO mirata a ottimizzare l’estrazione eComune: La Morra Annata: 2015 Sottosuolo: arenario, argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 15 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, successivamente in vasche dacciaio Colore: rosso granato scuro Odore: fruttato e floreale, nitide note speziate e tostate Sapore: intenso e caratteristico, tannino avvolgente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C