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佐治武士 Takeshi Saji 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス黒仕上 アイアンウッドハンドル hide-button また、槌目の模様がとても美しい仕上がりとなっておりますので贈答品にもお勧めです！

SKU: 51701581909

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Description

また、槌目の模様がとても美しい仕上がりとなっておりますので贈答品にもお勧めです！

日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です 。

椿から造られた油なので料理包丁などに使用しても安心

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

通常商品ではない特別仕様の包丁です。

佐治武士 Takeshi Saji 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス黒仕上 アイアンウッドハンドル hide-button また、槌目の模様がとても美しい仕上がりとなっておりますので贈答品にもお勧めです！"" SG2

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