Meat Mincer #32 - Grinding Plate 4 mm Quartzlamp Functionaliteit: De lavasteen zorgt voor

Functionaliteit: De lavasteen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling

bar of club

de Matfer Bourgeat Elite Pro koekenpan zorgt ervoor dat u elke keer weer verbluffende resultaten behaalt

Of je nu gerechten bereidt of ingrediënten opslaat

een uitstekende keuze voor elke professionele keuken

Meat Mincer #32 - Grinding Plate 4 mm Quartzlamp Functionaliteit: De lavasteen zorgt voorDeze vleesmolen plaat 4 mm is een geperforeerde maalschijf voor vleesmolen maat #32 en wordt gebruikt voor het medium fijn malen van vers vlees. De plaat is geschikt voor professionele toepassingen in slagerijen, horecakeukens en andere omgevingen waar consistente maalresultaten vereist zijn. Door de vaste gatdiameter van 4 mm ontstaat een gelijkmatige structuur die geschikt is voor onder andere gehakt, hamburgers en diverse huisgemaakte