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Notre Moscatel du Douro est une expression authentique du cépage Moscatel Galego
la pureté de l'eau cristalline
une source connue de vitamines A
cultivé sur les terrasses ensoleillées de la vallée du Douro
8 gousses d'ail (écrasées avec la peau)
Morue à l'huile d'olive et à l'ail Notre Moscatel du Douro estParler de la morue, c'est plonger dans une tradition profondment ancre au Portugal. Pendant longtemps, seule la morue sale et sche mritait toute l'attention. Mais l'engouement pour les conserves s'est progressivement dvelopp. Pche dans l'Atlantique Nord Est, la morue que nous utilisons pour prparer nos conserves est associe l'huile d'olive et l'ail, prservant ainsi la combinaison traditionnelle de ce plat portugais. Il tait une fois un olivier qui
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