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che dopo un equilibrato affinamento esprime al meglio tutto il suo carattere unico e inconfondibile
fra i quali spicca la camomilla
La coltivazione e le lavorazioni del vigneto sono effettuate in modo tradizionale rispettando i canoni dell’Agricoltura Biologica
Alla ricezione in cantina viene effettuata una ulteriore selezione delle uve prima della pressatura soffice
Il mosto ottenuto fermenta
Pinot Nero “La Quercia” Bio Miglior Rapporto qualità Prezzo che dopo un equilibrato affinamentoHa colore rosso porpora con riflessi granata, al naso note di sottobosco, amarena e ciliegia, unite ad una bella profondit, in bocca tratteggia leleganza del vitigno compresa la mineralit, tannino vellutato che ne amplifica la persistenza aromatica. Abbinatelo a primi piatti, carni e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio 16 18 gradi.
US$ 130.00
US$ 169.00
US$ 125.00
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