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olive fritte
a partire dagli anni ’60
perlage fine
al naso frutti rossi e ribes nero con un sottofondo di spezie donano una bellissima complessità aromatica
di grande bevibilità
PECORINO OFFIDA DOCG 2025 - CENTANNI GIN olive fritteCANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: Pecorino 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Formaggi freschi, carne bianca, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino. ALTRE INFORMAZIONI: Una volta raggiunto il giusto grado di maturazione luva viene raccolta amano, messa in piccoli contenitori, e trasportato subito alla cantina per essere lavorata. La
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