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Pastosità minerale
La Via Emilia
e non prevaricarla
come la Znèstra
pulsa frutto di albicocca e mandorla fresca
Ottomarzo 2021 Romangia Igt - Tenute Dettori vini rosati Pastosità mineraleDescrizione Ottomarzo il vino che Alessandro Dettori dedica a suo nonno, nato appunto l'otto marzo. Il Pascale, uva da tavola nel senso pi nobile del termine, assume nelle mani di Alessandro spessore e profondit. Versato nel bicchiere, non ha bisogno di essere sollecitato per mostrare la sua espansivit. Naso inebriante, racchiude iodio, mirto, capperi. Trasposizione in forma liquida di un pezzo di Sardegna. Sorso coeso, potente, ma che stupisce per
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