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Una linea di bagne prive di alcol che garantisce l’ alta resa ed il gusto naturale delle rinomate bagne Camel
Camel ha selezionato tre formati di vaso
Proprio per le sue proprietà antisettiche
adatti per il settore della pasticceria e della gastronomia
Ideale per aromatizzare i tuoi dolci da forno
PAN DI SPAGNA GRAN PASTICCERIA ALTO PZ.2 (40x60) Una linea di bagne priveILBHB Pan di Spagna Gran Pasticceria Alto una base per pan di Spagna di qualit professionale, pronta all'uso, pensata per creazioni di pasticceria di alta qualit. Specifiche del prodotto Formato : solitamente indicato come 38 x 56 cm nei cataloghi professionali, anche se spesso viene indicato come il formato standard del settore 40 x 60 cm . Composizione : Presenta un elevato contenuto di uova ( 40% uova ), che conferisce una morbidezza superiore e la
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