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permette contemporaneamente di creare atmosfera al tavolo e sviluppare calore
è noto per la sua forma caratteristica
creando un effetto scenografico e intensificando i sapori
Disponibile nella versione in rame nudo oppure stagnato
La nostra interpretazione
Fornello Flambé Gas permette contemporaneamente di creare atmosferaIl fornello flamb un fornello portatile a gel oppure a gas, utilizzato principalmente per la preparazione di piatti direttamente al tavolo, spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali. Il termine "flamb" si riferisce a una tecnica culinaria in cui un alimento viene irrorato con alcol (come brandy, rum o cognac) e successivamente incendiato, creando un effetto scenografico e intensificando i sapori. La struttura in rame lo rende un
