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Dopo di che
È un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta (DOP)
Fermenti lattici
Dopo la tradizionale legatura con spago a maglia fitta e la foratura viene stagionato per un periodo non inferiore ai 45 giorni
La Mortadella di Fegato è un insaccato tipicamente Lombardo che nasce dall'unione del Fegato di Suino (15-20%) alla Pancetta e ad altre Saporite Parti dell'animale‚ a cui‚ oltre al Sale vengono aggiunte le Spezie (Noce Moscata‚ Macis‚ Cannella‚ Chiodi di Garofano)
Scatola Collina ALLERGENI:Gutturnio: Solfiti - Grana Padano: Latte Dopo di cheSalame Piacentino DOP 0,650 kg Grana Padano 20 mesi 1 kg Fungo Porcino secco 80 gr Gutturnio Frizzante Coppa Piacentina DOP 1,900 kg
US$ 27.93
US$ 98.00
US$ 135.00
US$ 37.38
US$ 40.50
US$ 42.78
US$ 125.00
US$ 125.00
US$ 73.70
US$ 158.00
US$ 125.00
US$ 36.00
US$ 125.00
US$ 19.90
US$ 57.40
US$ 125.00
US$ 125.00
