Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena Extra Vecchio - 25 jaar en ouder Pittig Lepel een paar stukjes geconfijte

Lepel een paar stukjes geconfijte ananas over een bolletje wittechocolade-ijs

foie gras of een rijpe vijg

na mijn laatste glorieuze bord spaghetti alla norcina

Pasta’s uit ons assortiment

Schaaf de truffel rauw over warme gerechten

Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena Extra Vecchio - 25 jaar en ouder Pittig Lepel een paar stukjes geconfijteAceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio Er zijn weinig producten in de culinaire wereld die zo'n tijdloze en onnavolgbare status hebben als de Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio. Dit is geen gewone azijn het is een ambachtelijk meesterwerk dat minimaal 25 jaar lang langzaam rijpt in een reeks van kleine houten vaten van verschillende houtsoorten: moerbei, kers, eik, kastanje en jeneverbes. Elk vat draagt zijn eigen