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Grâce à sa poignée ergonomique
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Tain-l'Hermitage) Gamme Coffrets carrés dégustation Composition Carrés Noir et Lait assortis Format 60 carrés - 300g Conservation 16 à 18°C
Ne pas réfrigérer
Associé au système PropSecure®
Cacao Pâte Extra 100% Rhodoïd Grâce à sa poignée ergonomiqueValrhona Pte de Cacao 100% Cacao Pte Extra 100% Cacao Pte Extra 100% en bloc 3kg, assemblage quilibr polyvalent. Cacao Pte Extra 100% Valrhona en bloc 3kg. Pte de cacao pure issue d'un assemblage Valrhona quilibr (pas une pure origine). Profil polyvalent, amertume modre, rondeur cacaote. Idale pour les ptissiers qui veulent ajouter du caractre cacao leurs crations sans rechercher une typicit de terroir particulire. Solution conomique et fiable pour
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