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Beaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées
passionné par l’Art de Vivre et spécialiste des vins premium du Sud de la France
Chaque millésime contenu dans ce coffret raconte une année
Les trois cépages assemblés pour cette cuvée expriment de façon complémentaire et nuancée ce terroir unique qu’est le Viala
Achetée en 1970 par Georges Bertrand
Indomptable de Cigalus vin blanc bio 2024 Lot 6 bouteilles 75cl vin rouge Beaucoup de respect et d’intérêtAu creux des Corbires, sur le terroir de Fontfroide ( sources froides ), le Domaine de Cigalus bnficie des apports rafrachissants de cet environnement unique qui lui autorise une grande libert amplographique, entre les cpages les plus prcoces et les plus tardifs. Grard Bertrand a conserv le parti pris de lancien propritaire pour des choix htroclites en rouge (Merlot, Cabernet et Franc et Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah, Mourvdre et Carignan) et en
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