Metodo Classico Cuvée Brut 2016 | Terrazze dell' Etna Fresco e vibrante in bocca

Fresco e vibrante in bocca

ma anche note di vaniglia e fragranze legnose

Ottimo come secondo freddo

Lo spumante è poi lasciato a riposo per alcuni mesi prima della vendita

Un cavallo di razza da accarezzare e portare fieri al piccolo trotto

Metodo Classico Cuvée Brut 2016 | Terrazze dell' Etna Fresco e vibrante in boccaGiallo paglierino scarico, brillante. Bollicine fini e persistenti. Fine, elegante e fragrante, ottima impronta dei lieviti con sensazioni di pane tostato e mineralit di pietra focaia, ritorno di frutti a polpa bianca, esotici ed agrumati. Prodotto di grande finezza ed eleganza, ben equilibrato con una discreta morbidezza. Buona persistenza aromatica intensa con ritorno di mineralit e note agrumate, abbastanza sapido. La spuma cremosa e fine.