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acciaio inox e tini di rovere
Ottenuto esclusivamente da vigneti Grand Cru esistenti già al tempo di Churchill
terreno gessoso con un'età media delle viti di 50 anni
raffinatezza e di grande mineralità
è composto per il 75 % da vini della vendemmia 2019 e per il 25 % da vini di riserva delle vendemmie 2016 e 2018
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru Salmon acciaio inox e tini diDa uve Chardonnay raccolte a mano, questo vino rivela tutto il savoir faire della Maison Veuve Fourny. Assemblato da diverse parcelle di differenti vendemmie per ottimizzare purezza, finezza ed eleganza. Chardonnay in purezza proveniente da Vertus Premier Cru e altri Premiers Crus, terreno gessoso con un'et media delle viti di 40 anni. La vinificazione prevede il 75% in vasche dacciaio e il 25% in botti di rovere, nessuna filtrazione e uso minimo di
