Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" Rouge Omschrijvingkleur_Mousserende wijn Na de vinificatie rijpt de

Na de vinificatie rijpt de wijn

maar ook heerlijk bij verschillende kazen zoals droge geitenkaas en roquefort

De mousse ontstaat volgens de charmat of cuve close methode

Spätlese en Auslese zonder pardon gedeclasseerd om de kwaliteit zo goed mogelijk te maken

Omdat er vroeger geoogst wordt heeft de wijn een droger karakter dan zijn Franse naamgenoot Pinot Gris uit de Elzas

Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" Rouge Omschrijvingkleur_Mousserende wijn Na de vinificatie rijpt deWie de Hermitage heuvel beklimt, krijgt aan de noordzijde een fraai uitzicht over een golvend groen landschap van boomgaarden, wijngaarden, met daartussen kleine wit bruine dorpen als accent. Dit is het terrein van Crozes Hermitage, een district dat zich rond de Hermitage rots uitstrekt. Het bestaat uit 11 gemeenten, en volgt de loop van de Rhne. De naam komt van het kleine en stille dorp Crozes Hermitage. Michel Chapoutier visionair en pionier op het