Francis Coppola Director's Cut Pinot Noir australische-wijnen Opgericht door Ben Pon die

Opgericht door Ben Pon die vroeger bekend werd om de import van prachtige automerken in Nederland

Het is een rode wijn die universaliteit en smaakperfectie belichaamt

Je ruikt milde tropische tonen

Dit is 2014 vintage begint net een glimp op te vangen van de innerlijke kwaliteit

De wijn wordt vervolgens overgebracht naar Franse eikenhouten vaten van 225 liter - waarvan de helft nieuw is - om de malolactische fermentatie te voltooien

Francis Coppola Director's Cut Pinot Noir australische-wijnen Opgericht door Ben Pon dieDirectors Coppola Cut Pinot Noir is een blend uit de verschillende appellations van Sonoma County. Directors Pinot Noir bestaat uit druiven van Carneros en Russian River Valley. De druiven uit Carneros zijn aards van karakter, stevig, met wat specerijen. Die uit Russian River zijn zeer intens en rijk, door het nog koelere microklimaat. De druiven worden geoogst in de vroege ochtenduren, wat essentieel is voor het bewaren van het fruit van de Pinot