aards met mooie en ronde tannines
natte steen en zelfs wat citroengras wisselen elkaar af boven een onderstroming van prachtige en dynamische zuren
Steek je neus in het glas en de energie spat er uit
schorseneren en biet
in de neus ook de geur van natte aarde en een hint van zwarte thee
Côte de Brouilly, Alex Foillard, Beaujolais Size:Fles 2021 aards met mooie en rondeEen fijne neus van framboos, aardbei, wilde aardbei, specerijen en nat graniet, je krijgt direct zin in de wijn. In de mond zijdezachte tannine's, veel helder rood fruit, structuur, concentratie, balans en een ziltig, mineraal einde. Heel erg knap gemaakte wijn, een droom van een Gamay. Lekker als aperitief, bij wit vlees, Aziatische gerechten, extra fijn als de BBQ staat te roken.