Pay in 4 interest-free payments of $25.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
gerookte vis en wit vlees
De gekneusde druiven worden vervolgens overgebracht naar de amforen voor de alcoholische gisting die wordt gestart met inheemse gisten
20% van de oogst krijgt een fermentatie bij gecontroleerde temperatuur en rijping in tonneaux en barriques op het droesem
vandaag de dag ook met de deelname en jonge energie van hun kinderen Alessandra
De met de hand geplukte druiven worden geoogst voordat ze volledig rijpen
Fattori - Amarone della Valpolicella MAGNUM Amaro gerookte vis en wit vleesOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie DOCG Druivenras 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% andere Oogstjaar 2016 Alcohol % 12% Inhoud 150cl De wijngaard bevindt zich in Bastia, in de vallei tussen de Val dAlpone en de Val dIllasi. Kenmerkend is zijn bodem rijk aan kalksteen. Na de fruttaio methode in goed geventileerde ruimtes, waarbij de smaak geconcentreerder wordt en de kleuren intenser,
