asolo prosecco superiore docg demi sec magnum 150 cl champagne de frisse en fruitige charme

de frisse en fruitige charme van Prosecco en het mediterrane karakter van Cava

} } Lallement Massonnot Soleil d’Eden – Champagne

Er staan circa 3000 planten per hectare

levendig en aanhoudend

Gemaakt van Grenache en Pinot Noir

asolo prosecco superiore docg demi sec magnum 150 cl champagne de frisse en fruitige charmeAsolo Prosecco Superiore DOCG Demi Sec Magnum Prosecco Druif Glera DOCG Productiegebied Wijngaard 14 september 2009, gelegen in Asolo. Wijnproductiemethode De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een witte vinificatie met zachte persing. Na toevoeging van geselecteerde gisten duurt de gisting ca. 15 dagen bij gecontroleerde temperatuur. Aansluitend rust de wijn in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling tot de tweede gisting.