VdF "Griffe" 2023 - Domaine De Villeneuve (BD) evoceert voor de helft op houten

voor de helft op houten vaten en de helft op inox

Les Milles Rocs wordt altijd gereleased met een beetje leeftijd

zwoel en warm van de carignan en sappig door de grenache

romig en ebt nog lang na

Ook het vee wordt ingezet voor de landbouw

VdF "Griffe" 2023 - Domaine De Villeneuve (BD) evoceert voor de helft op houtenLa Griffe is "de instapwijn" van Domaine de Villeneuve, gemaakt volgens dezelfde principes als de bekendere cuves van het domein. De druiven zijn afkomstig van biologisch en biodynamisch bewerkte wijngaarden en worden met dezelfde zorg behandeld in zowel wijngaard als kelder. Waar de Vieilles Vignes vooral diepgang en complexiteit biedt, laat La Griffe de toegankelijke kant van Grenache zien: sappig, fruitig en onmiskenbaar mediterraan van karakter.