Vignamato - Ale Spumante Brut olijfolie Gisting: stalen tanks

Gisting: stalen tanks

Vinificatie: de fermentatie

Hierdoor ontstaat er spontaan een 2de gisting (ripasso)

Druivenras - 100% Merlot

Gistingstijd: 15 dagen

Vignamato - Ale Spumante Brut olijfolie Gisting: stalen tanksOver deze wijn Technische info Het domein Wijndomein Vignamato Regio San Paolo di Jesi, Marche Druivenras 100% Verdicchio Alcohol % 11,5% Inhoud 750ml Zeer lichte kleur met medium intense bubbels. Aroma's van peer, bloesem, wat citroen en een lichte kruidige toets. Ideaal als aperitief, kan geserveerd worden met frisse zomerse gerechten en een breed scala aan zeegerechten. STREEK EN KLIMAAT Plaats van productie: Eigen wijnkelder, op de heuvels van de