Château Vieux Chevrol Lalande Pomerol Witte wijn maanden in Frans eikenhouten vaten

maanden in Frans eikenhouten vaten

Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen

De wijn rijpt verder in Franse barriques 65% nieuwe en 35%

Hierna volgt nog een rijping van 3 jaar op de fles in de kelders van het domein

De combinatie van de bodemstructuur en het specifieke microklimaat in de wijngaard leiden tot een enorme diversiteit die wij bij Janots & Bos optimaal kunnen benutten voor het maken van prachtige wijnen

Château Vieux Chevrol Lalande Pomerol Witte wijn maanden in Frans eikenhouten vatenPaarsrode wijn met een rijke geur met veel fruit, een lichte kruidigheid en florale tonen. In de mond een zachte aanzet met een goed evenwicht tussen concentratie, tannines en frisheid en de smaak van zoethout, karamel en mineralen. Lange afdronk met rijpe tannines. Deze elegante Bordeaux uit Lalande de Pomerol straalt klassieke finesse uit met een moderne, toegankelijke stijl. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. In de neus openen