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Tataki Wagyu
À moudre au moment de l'emploi
le thon blanc germon est ensuite soigneusement préparé puis conditionné en bocal de 400g qui peut être utilisé par les professionnels de la restauration ou être revendu tel quel
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 250 g
la sauce de base des chefs
Raisin sec Golden Choice d'Afrique du Sud sac | 1kg Tunisie Tataki WagyuLe raisin sec blond, moelleux et gourmand. Raisins secs Golden Choice d'Afrique du Sud, la jolie robe blonde et la texture tendre et savoureuse. De calibre moyen et rgulier, ils sont parfaits en ptisserie et boulangerie (cakes, pains aux raisins, brioches) comme en cuisine sale (tajines, farces, salades). Le sac de 1 kg est idal pour un usage professionnel ou la vente en vrac. Une douceur naturelle prte l'emploi. Format : sac de 1 kg (carton de 10)
