Domaine Le Champ des Murailles - Corbières-Boutenac "Via Nòstra" 2018 promotie Voor Nivole wordt het gistingsproces

Voor Nivole wordt het gistingsproces vroegtijdig afgebroken

Deze tinta fina (lokale tempranillo) komt van een van de hoogste wijngaarden van Ribera del Duero

is een grand cru classé die zowel witte als rode wijnen produceert

Het iets koelere jaar resulteerde in fijne rode wijnen met interessant fruit

licht mineraal boeket met aroma's van toast en geel fruit

Domaine Le Champ des Murailles - Corbières-Boutenac "Via Nòstra" 2018 promotie Voor Nivole wordt het gistingsprocesDe wijngaarden van Le Champ des Murailles liggen rond het dorpje Fabrezan, een kleine regio in Corbires. Alle percelen van dit domein worden beheerd volgens een respectvolle benadering van de natuur. Ze streven naar een authentieke expressie van het terroir, gekenmerkt door rijp fruit, Provenaalse kruiden en soms wat mineraliteit.