Pay in 4 interest-free payments of $47.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
Ideaal om te grillen of te bakken voor een culinaire ervaring van topklasse
umami-volle smaak
Ze staan bekend om hun extreme marmering
Dankzij de graanvoeding en het hoogwaardige Black Angus-ras krijgt het vlees een intense
De graangevoerde Black Angus Tomahawk van ZAGT Amsterdam is een indrukwekkend ribstuk met het iconische lange been
Cecina heel grasgevoerd (Galicia) Gewicht:2 kilo Ideaal om te grillen ofDeze cecina is afkomstig van grasgevoerde runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het bergachtige landschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en stevige structuur. De cecina wordt traditioneel gezouten, gerookt en langdurig gedroogd voor een geconcentreerde, pure vleessmaak. Het vlees is stevig, rijk van kleur en vol van karakter. Ideaal als voorgerecht, bij borrelplanken of als luxe snack.
