Stift Kloster Neuburg Zweigelt Domaine Piron Het gebruik van lokale gisten

Het gebruik van lokale gisten verbindt deze wijn nog meer met het gebied waar hij vandaan komt

Het resultaat is een Champagne die nu al charmeert en tevens prachtig kan rijpen

Ook Nicolas kreeg veel kinderen om precies te zijn wel negen waarbij Jean Schlumberger het roer over nam van zijn vader

Maar liefst vijf druivenrassen zorgen samen voor een excellente blend

Alleen de allerbeste Nebbiolo druiven worden geselecteerd voor deze Barolo Villero

Stift Kloster Neuburg Zweigelt Domaine Piron Het gebruik van lokale gistenDat wijnhuis Stift Klosterneuburg een zeer goed Zweigelt in het assortiment heeft is niet zo heel bijzonder. Het wijnhuis is namelijk indirect de geestelijk vader. In het klooster werd namelijk de allereerste wijnbouw school ter wereld opgericht. Hier kwamen en komen de groten der aarde op het gebied van wijn samen. Dr. Fritz Zweigelt was aan het begin van de 20e eeuw een gerenommeerd professor. Zijn creativiteit bracht hem tot het kruisen van de St.