Fucsia (Roze) - Rosé - Loco organic In de wijnkelder: Non vintage

In de wijnkelder: Non vintage van 7 verschillende vintages

geplant op grote hoogte (450 m) op zeer steile hellingen met leisteen

nectarines

Keurmerk: Ecocert en Biodyvin– biologisch en biodynamisch

Ze zijn niet gefilterd en zijn zwavelvrij bij het bottelen

Fucsia (Roze) - Rosé - Loco organic In de wijnkelder: Non vintageRos van 100% Montepluciano. Vin nature pur sang. In de Itria vallei, Brindisi, Puglia, werkt Vittorio als de aller eerste natuurwijn maker in het gebied. Op 300 meter hoogte, op een bodem bestaande uit voornamelijk rode klei, typisch voor de regio, werkt hij grotendeels met inheemse, vergeten druivensoorten. Semi macertion carbonique en met zo min mogelijk extractie produceert hij zeer sappige, minerale wijnen, laag in alcohol, in tegenstelling tot