Stéphane Revel La Bergerie 2023 Wijnclub heeft deze door zijn rijkere

heeft deze door zijn rijkere karakter een uitstekende geschiktheid als eetwijn

warm en heeft een goede lengte

De smaak is kenmerkend zuiver en helder

waarna de druiven na het plukken op een plateau worden gelegd om voor twee maanden te drogen

De druiven worden met de hand geoogst

Stéphane Revel La Bergerie 2023 Wijnclub heeft deze door zijn rijkereIn 2022 nam Stephane Revel samen met twee partners de leiding over Chteau de Rouffiac en lanceerde hij een nieuw avontuur voor dit landgoed vol geschiedenis. De eerste wijnstokken werden hier geplant in 1971, hetzelfde jaar als de geboorte van de Cahors AOC. Met ongeveer 30 hectare wijngaarden is zijn ambitie simpel: traditie en moderniteit samenbrengen, met oprechtheid en hoge normen. De wijngaard van Chteau de Rouffiac beslaat 26 hectare, waarvan