Puratos Extraglace Vanille 15 kg vanille Combineer naar believen met vanille

Combineer naar believen met vanille

De smeuïge textuur en intense smaak maken dit product ideaal voor zowel ambachtelijke ijsbereidingen als verfijnde patisserie

Afmetingen: 140 x 120 x H 190 mm 310 gr

Denk aan toepassingen in mousses

28 stuks - 7 gr

Puratos Extraglace Vanille 15 kg vanille Combineer naar believen met vanillePuratos Extraglace Vanille is een universele basis om uw gepersonaliseerd huisbereid ijs te maken. U bereidt het ijs zoals u verkiest. Volg uw eigen receptuur door room, eidooier, boter en andere ingredinten toe te voegen. Gebruik 1 kg Extraglace vanille op 3L melk of gebruik 1 kg Extraglace vanille op 2,25L water. Zowel koud als warm gebruik Korte of lange rijping Kan gecombineerd worden met tal van andere ingredinten Geen stabilisator nodig Koude