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La cuve est emboutie en acier inoxydable de qualité AISI 316L et comporte une zone d'évacuation de l'amidon par trop-plein
avec évacuation par évaporation
le couvercle et le tableau de commande
La profondeur maximale acceptée pour les bacs GN est de 150 mm
Elle a été spécialement développée pour répondre aux besoins de grandes productions de pizzas d'un diamètre de 300 mm
Congélateur sous comptoir 1 porte -18°C/-21°C - Foster LR150 13/104 GAFIC La cuve est emboutie enConglateur sous comptoir fabriqu en inox l'extrieur et en aluminium l'intrieur. Le circuit frigorifique l'avant assure une ventilation optimale avec une plage de temprature allant de 18C 21 C. Il est quip d'une serrure intgre la porte pour plus de scurit. Les roulettes l'arrire facilitent le dplacement. Le tableau de commande affichage digital sur l'avant de l'appareil est facile lire et permet un contrle simple et sr.
