Riesling Le Kottabe 2024 Domaine Burgaud De wijn is krachtig maar

De wijn is krachtig maar beheerst

een samenwerking tussen twee van de beste Spaanse wijnmakers

fruitige wijn met veel kersen

De structuur is krachtig met een indrukwekkende lengte

Massimago ligt net buiten het gebied van Soave dus mag je deze wijn technisch gezien ook niet zo noemen

Riesling Le Kottabe 2024 Domaine Burgaud De wijn is krachtig maarVoor mij is dit een goed voorbeeld van een echte frivole Elzas Riesling. Elzas Rieslings hebben altijd net iets meer dikte in het mondgevoel en iets dikker in het fruit dan hun Duitse broertje. Dit komt doordat de Elzas het gebied met de meeste zonuren is van Frankrijk. De druifjes worden dus echt goed rijp. Desalniettemin heeft deze Le Kottabe echt een fantastische en vooral levendige structuur. Als je het over structuur hebt in wijn, heeft dit vaak