Philipponnat Champagne Rose 2021 Soepel Rood californie Californië amerikaanse-wijnen In de vroege ochtend start

In de vroege ochtend start men met de handmatig oogst om zo de druiven te beschermen tegen het transport en om de frisheid in de druiven te behouden

Dit sublieme wijnhuis heeft er voor gekozen geen houtlagering voor deze Italiaanse wijn toe te passen

Veel donker fruit

De wijngaarden voor Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône worden verbouwd zonder het gebruik van pesticiden

gebrande noten en iets van specerijen

Philipponnat Champagne Rose 2021 Soepel Rood californie Californië amerikaanse-wijnen In de vroege ochtend startDe rijke en lange geschiedenis van de familie Philipponnat gaat terug naar het jaar 1522, toen maakte ze al diverse wijnen in Frankrijk. Maar de grote stap werd gezet door de heren Auguste en Pierre Philipponnat want zij waren de grondleggers in 1910 van Champagne Philipponnat. Ze wisten n van de mooiste achttiende eeuwse kelders aan te kopen met daarbij een prachtige wijngaard. Nog steeds is de familie actief en bezitten vandaag de dag nog steeds het