(dus) licht maar wel echt veel en dikke wijn
De Rully van Jean-Yves is altijd een feestje
Mineralen met een hint van exotische vruchten (zoals passievrucht)
Heldere en fragrante neus van rode kers
Wijn met enorm veel potentie die er (ook) bij is gebaat om nog even te blijven liggen (deze wordt alleen maar mooier)
Mâcon-Bray, La Vigne Mouton, Le Mouton Blanc, Bourgogne Size:Fles 2022 (dus) licht maar wel echtDe Chardonnay van dit charmante domein. Zeer expressieve neus, prachtig gul geel fruit met wat rijpe mango, schoon en helder. In de neus veel rijp fruit, tikje salmiak, gelaagdheid, mooie zuren en een klein bittertje. Prachtig expressieve Chardonnay met alles op de juiste plek, en dan nog een beetje meer.