pasta met vissaus en salades
innovatief en zeer toegewijd project
Dankzij de combinatie van aromatische kruideninfusie en gerijpte witte mistela voelt hij complex en gastronomisch aan
Deze fruitige aanzet wordt mooi in balans gehouden door een lichte kruidigheid en een subtiele aanwezigheid van tannines
ook wel ‘Cuve Close’ genoemd gedrurende 40 dagen
Hautes Pistes Aubert & Mathieu Chardonnay trento pasta met vissaus en saladesLand Frankrijk, Languedoc (Limoux Haute Valle de lAude) Druif Chardonnay Omschrijving Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay is een moderne, frisse Chardonnay uit de hooggelegen wijngaarden van Limoux. In de geur brioche, abrikoos, amandel en citrus met een lichte romige toets. In de smaak zacht en elegant, met rijp steenfruit, een beetje vanille. Lekker bij Goed bij gegrilde vis, zalm, kip met romige saus en pasta met boterige of romige sauzen.