Saint Pierre - Côtes du Rhône Rosé Burkhardt Schürl Eet er een stukje eend

Eet er een stukje eend bij of mals rood vlees

roergebakken schelpdieren of asperges

bosgrond en krenten tot mokka en chocolade

Ze fermenteren daar door druifeigen gisten gedurende drie weken

elegante afdronk

Saint Pierre - Côtes du Rhône Rosé Burkhardt Schürl Eet er een stukje eendViols heeft zware rivierklei en kalksteen als bodem, het landschap is licht glooiend met koele valwinden van de Mont Ventoux en de Dentelles de Montmirail. De ros is een blend van 40% Grenache, 30% Cinsault ,15% Syrah, 15% Carignan en komt van 20 tot 50 jaar oude wijnstokken. In het glas kleurt de wijn bleekroze. Aroma's van rijp rood fruit, framboos, een stevige grapefruit en het kenmerkende zuurstokje op de achtergrond. Zacht van smaak met een fijn