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Magnum Grolln'Roll Rouge 2017
un peu tannique
Après une macération de soixante jours en grappes entières avec pigeage
Un rouge monocépage 100 % grolleau
des fleurs douces
Liqueur de Guignes et Guins 2015 Lombardie Magnum Grolln'Roll Rouge 2017Liqueur de Guignes et Guins 2015, Laurent Cazottes Distillerie Cazottes Une liqueur sensuelle et surprenante issue de guignes et de guins, cerises noires et cerises sauvages cueillies dans les haies du pays gaillacois. Le processus de fabrication quatorze mois de macration lair libre dans une eau de vie lgrement sucre ; filtrage et distillation du marc ; rintroduction du marc dans la liqueur produit des saveurs complexes, avec des notes de rose rouge
