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red meats and mature cheeses
Degré d’alcool : 14
Elle hésite
Les conseils du sommelier : Côte de boeuf aïlée aux girolles
un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves
Champagne Drappier, Brut, Carte d'Or, 150cl "Magnum" Cafayate red meats and mature cheesesChampagne Drappier, Brut, Carte d'Or Champagne, Urville France 75 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay, 10 % Meunier Le vignoble Drappier stend sur 100 hectares et reprsente latout essentiel des cuves de la maison. Depuis 1808, notre famille a su slectionner des parcelles particulirement bien exposes et extrmement calcaires, situes pour la plupart autour dUrville, o le Pinot Noir, majoritaire, trouve sa plus belle expression et permet de produire des vins
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