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mijotés dans un bouillon maison cuisiné
Dotée d’une saveur suave et légèrement fumée
réguliers
La Bouche est vive et franche
France (Souillac)
Meringue drops nature - 200g ss-ss-famille_vins-blancs mijotés dans un bouillon maisonLes perles de meringue ont une texture sche et croustillante. Leur odeur et leur got sont typiques de la meringue nature. Parfaites dguster telles quelles, vous pouvez aussi les intgrer toutes vos recettes ptissires. Vous les utiliserez pour la recette du vacherin aux framboises, du pavlova aux mres ou encore de la clbre tarte au citron meringu. Les perles de meringue sont idales pour toutes dcorations et apportent un jeu de texture trs intressant.
