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AA Ancestral Blanc pétillant 2016
Un assemblage de sylvaner
d’oliviers et de chênes
Résolument radical
sur glace ou en accompagnement de desserts gourmands
Westerberg Blanc 2023 Vinho Verde AA Ancestral Blanc pétillant 2016Westerberg Blanc 2023, Domaine Einhart Lexpression subtile et salivante dun terroir singulier Le Westerberg 2023, produit par le Domaine Einhart, est une cuve hautement expressive qui marie Gewurztraminer et Riesling, deux cpages emblmatiques dAlsace. Issue de vignes plantes sur un terroir de limons calcaires, cette cuve tire son caractre unique dun levage mticuleux de 11 mois en foudre, qui amplifie sa complexit tout en prservant sa fracheur. Une
