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Poids :90g
le manche suit directement la lame pour un amour des amateurs de couteaux japonais
La lame est dotée d'un manche octogonal traditionnel en ébène avec une épingle en mosaïque complexe
Notre Couteau Utilitaire Professionnel est forgé à partir d'une seule pièce de noyau en acier
Il y a tellement de qualités dans cette gamme de couteaux de survie
Set de Couteaux Japonais Polyvalent Couteau Chef Poids :90gDescription du Set de Couteau Cuisine Profitez de ces 2 couteaux pour prparer. La polyvalence et la qualit de l'acier Damas. Ce couteau de chef et ce couteau Santoku sont parfaits pour l'amateur ou le professionnel. Lame Damas : 67 couches d'acier VG10 Les Couteaux : Couteau de Chef, Couteau Santoku Longueur des lames : 198mm, 185mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Rsine G10 Noir Duret (test de Rockwell) : 59 60 HRC Ne pas utiliser
