spécialement formulée pour stabiliser les appareils à soufflés
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Pannacottas
Un cake drum au format inférieur pour caler le gâteau dans la boîte
des créations pâtissières aux projets artisanaux
Lot de 40 - Cake Card Rond Ø38,1 cm VALRHONA spécialement formulée pour stabiliser lesLot de 40 Cake Card Rond PME Cake, 38,1 cm. Un grand support fin pour les pices de rception, 2,59 la pice. Ce lot comprend 40 cake cards ronds 38,1 cm, support fin Soit 2,59 la pice au lieu de 4,30 Usage Le 38,1 cm sert les gteaux de banquet et les bases de wedding cake. Le support fin sert aussi d'intercalaire entre deux tages, o l'paisseur d'un cake drum serait visible. associer Des rods pour soutenir les tages, un cake drum pour la base et un