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Un Pinot Noir du lieu dit Bollenberg sur une sélection drastique
La robe : rose pâle
expressives et pleines d'énergie
le tout sur un équilibre parfait
En bouche : fraicheur
Toxic (David Large) 2020 Vins d'hiver Un Pinot Noir du lieuLe Domaine : Depuis 1840 de pre en fils. Travaille en famille, David la tte du domaine ou Clia sa compagne l'a rejoint en octobre temps plein. Domaine en bio tout est fait maison. Ok niveau classique a s'arrte l, car David est un vigneron d'exception, par son style, par ses textes (qui apparaissent sur chaque vin), mais aussi par sa faon de se remettre en question chaque instant. Le vigneron est touchant, attachant. Touchant c'est le mot, l'homme a t
